IHG, de InterContinental Hotels group, besliste zopas om in de East Liberty area van het Amerikaanse Pittsburgh een Indigo hotel in te planten. Met de bouw van dit 135-kamers tellende hotel, gespreid over 5 verdiepingen, wordt midden 2008 ...... De diverse gerechten worden naar keuze geserveerd met aardappelen op Griekse wijze, rijst op Griekse wijze of kritharaki, een pastarijst in tomatensaus. Frederikos houdt ondanks de nieuwe uitdaging, enkele oude tradities in ere. ...